虾苗（小棚）标粗技术流程

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【技术分享】虾苗（小棚）标粗技术流程

为了节省饵料与提高饵料利用率以及提高放苗成活率，增强虾苗对养殖新水环境的适应能力，在池塘里隔离出一定的水体养一段时间（一般30天以内）。这段时间虾苗的饲养管理俗称“标粗”，该措施的应用可有效提高养殖前期的管理效率。

暂养标粗过程需要注意的是放苗密度不宜过大（一般不超过3000尾即200万一亩）、时间不宜过长（一般10～20天），待虾苗体长2.5～4厘米（2000～500尾/斤）就应及时分疏养殖。

标苗的意义：标苗这种分级养殖缩短池塘养殖时间减轻池塘养殖压力，提高池塘利用率；岔开销售集中段提高效益。具体体现:

1、小棚标粗还具有提温保温的作用，在北方外塘还不能放苗时即可开始标粗（大概可以提前30天），这样可以岔开出虾集中期，提高销售价格，提高效益。在养殖中期又可进行标粗虾苗，在轮捕轮放的养殖模式进行多茬养殖，提高了池塘的利用率。

2、精细管理提高虾苗成活率。

①喂料集中：虾苗游动能力及活动范围都较为有限。相比把虾苗投放在整个池塘中，把虾苗放在暂养池内进行标粗，不仅更加精养、集约化，且虾苗采食率会大大提高，节省饵料与提高饲料利用率，减少虾苗因觅食困难而吃死藻或有机物等难消化有害物质，损伤虾苗肠道健康，提高对虾放苗成活率，而且饵料利用率提高，饵料成本明显下降，另外就是降淡养虾还增强虾苗对新养殖水环境的适应能力。

②水质管理成本较低：标粗池的水体容量较小，调控小的水体往往要比大水体来的简单，成本也较低。

标粗目的:

1、天津河北等北方地区小棚标粗是为了提前放苗提前出虾提高售价，在春季气温不稳定，易于受到降温天气影响的地区，搭建保温棚提高水温，以维持水体环境的水温水质的稳定，有利于虾苗的健康快速生长，这样还可以躲避过8月高温期或减少缺氧应激。

2 、降淡标粗（该模式主要集中在江苏连云港赣榆地区和两湖四川等地）主要是针对淡水养虾，池塘的盐度与育苗池的盐度相差很大，虾苗不能适应生存池塘的盐度，虾苗需要经过一段盐度逐渐降淡的过程来适应池塘水质。即把中间培养(标粗)和淡化两个方面的工作相结合，在降淡暂养标粗池或袋中提前用适量的海水、盐卤水或海水晶(粗盐)等来调节暂养标粗水体的盐度，使之与育苗场出苗的水体盐度接近，然后放苗进行中间培养(标粗)，期间每天逐渐添加池塘淡水使暂养标粗水体盐度降低，直到与养殖池塘水体一致，这样提高放苗成活率。

虾苗暂养标粗的操作流程

1、标粗放苗前的水体水质处理

为减少水体环境中不利于虾苗生长生活的因子如致病菌、有害藻类、氨氮等等的影响，放苗前5～7天（盐度越低时间越短）应对标粗池和水体进行处理。一般泥底可先用生石灰对底泥进行碱底氧底（这个步骤一般要提前10天），用量可按每亩100～150千克施用，3～5天后在标粗池中引入新鲜水源，再以漂白粉20～40千克/亩消毒水体，同时开启增氧机，利用暴晒和曝气方式彻底去除水体中的余氯。然后硫代硫酸钠和高能有机酸交替泼洒解毒调水。水源有氨氮亚硝酸盐的水处理时间还要提前3～5天利用培藻或原生动物来清除水中氨氮亚硝酸盐。

2、暂养标粗增氧设备与密度：增氧模式大多是充气式底增氧3～7瓦/平方米+水车增氧机，保证水体溶解氧的供给。微栏池、塘中的虾苗放养密度为80万～120万/亩、小棚一般是150～200万/亩。池标苗一般是用充气式底增氧，一般10瓦/平方米，暂养标粗密度一般是10000～70000尾/平方米。

3、暂养饵料：暂标粗过程中投喂优质饵料如虾片、开口料等，放苗后7天内一般用喂虾片、微粒子等等+丰年虫（+弧菌消）+黄芪免疫多糖投喂，加强营养，以增强虾苗体质和提高其抗病力。

投喂量:暂养标粗最大的难题就是如何精准投喂，大多数的养殖户没有育苗经验，又担心虾苗自残与饿死，所以不得不超量投喂。结果造成标粗池的水质无法管控，水质恶变造成虾苗肝肠病变，出现空肠空胃、体色泛黄泛蓝等现象，养殖户对此无经验，以为是缺料造成的空肠空胃，又加量投喂，导致水质严重恶化虾苗无法生存大量死亡。

4、暂养标粗过程中的关键点

①确定投饵量：投饵适宜是对虾成功养殖的关键环节，也是降低养殖成本提高经济效益的重要手段，如何确定适宜的投饵量是饲料管理的难点。

小苗标粗阶段投饵一般4～8餐/天，早上6点投第一餐，每4～5小时投喂一次。投饵量以水体来计算一般1.5～2.5克/立方米.次，即一般是8～15克/天.万，一般高抗苗投喂量相对小点；连喂3天后，根据水中悬浮颗粒多与少以及虾苗肝肠情况等情况，决定加料还是减料，甚至停料。如果有条件可以投喂丰年虫、鱼虫等（按5克卵/万尾苗来孵化），2～3次/天。标粗过程精准投料是关键性技术，由于小水体（特别黑膜底缓冲能力差，投喂多了几天水质恶变虾苗受不了造成成活率低甚至发病排掉，投少了虾苗不够吃生长缓慢大小不匀甚至自残成活率也偏低。

应对措施：

降淡标粗:先按2.5～3.5克/立方米.次，5～6次/天投喂，连投2～3天后，第三天开始用烧杯装水对光观察，如果水体透亮有些烟雾状、透明度好水中粪便多说明投喂刚好，可以适当加料，第三天开始按10%～15%增加左右；如果水中有烟雾弥漫的感觉同时水色泛白说明水中可溶有机质太多了！就是投喂过量，马上停料1～2次/天或减料换水30%，同时用全效救星1片/立方米+增氧片1克/立方米混合干撒。

北方淡水大棚中苗标粗:先按照虾苗体重的15～25%投喂（一天投喂4～5餐），每隔4-5天抽检长势以便更好得把握投喂量。一般后期投喂量可以结合料台查料来投喂。

营养强化:一般是每天用黄芪免疫多糖+大虾矿补来抗应激和满足高密度标粗的矿物质需求。

水质管理：

水质指标：pH：8.2～8.8，氨氮≤0.4mg/L，亚硝酸盐≤0.2mg/L，其他水质指标与常规养虾相同。

标粗的水质管理主要是微生物制剂净水+换水。

暂养标粗水质管理原则：放苗前使用金维康（水产专用多维）1-2克/立方米+光合细菌或EM菌2克/立方米+肥水定菌养藻；标粗过程主要以复合乳酸菌+EM原菌或光合细菌来保水；标粗中后期主要还有就是根据水中悬浮物与投料量来决定换水量还是先用黑臭底净、全效救星等净水氧化改底配合换水。如果水中藻类老化了或缺乏藻类等造成虾体色微红或瘦身时加大换水（30～40%）+适当使用光合细菌+大虾矿补+肥水产品强化水体营养与促使藻生长。如果水源的微生态是以裸藻甲藻等有害菌藻占优，建议高能有机酸1毫升/立方米+复合芽孢杆菌使用。

换水原则：根据投料量、水中的悬浮颗粒（每天用白色水瓢打水或用矿泉水瓶装满水对着太阳观察）、水温高低、盐度等来决定换水量：投料多、水温高、悬浮颗粒多换水量大；如果水体老化变黏（淡水标粗有白色泡沫、海水没有泡沫时）及时使用大虾矿补1克/立方米+（开锅水爽）高能有机酸1毫升/立方米来去粘起沫，这也是控制亚硝酸盐的最好方法。降淡标粗前面2天先加水，从第三天开始每天换水50%，直至与池塘水质相近。